Wyższy indeks glikemiczny, słodsze owoce jak banany, mango i winogrona mogą podnieść poziom cukru we krwi dość szybko, ponieważ mają więcej cukru i mniej błonnika niż owoce, takie jak jagody. Jeśli chcemy pozbyć się tłuszczu lub zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy, należy wybierać owoce takie jak jagody i maliny.
W ostatnich dniach pogoda nas nie rozpieszczała. Ciągłe skoki temperatury, silnie wiejące wiatry, do tego zmęczenie spowodowane przesileniem wiosennym i wszechobecny stres sprawiają, że odporność naszego organizmu sięga zera. Dlatego mam dla Was coś co spowoduję, że nabierzecie nowych sił – świeżo wyciśnięty sok z grejpfruta! Wiadomo, że grejpfrut to doskonałe źródło witamin, wszyscy wiemy, że ma dużo witaminy C ale czy tylko? Grejpfrut to prawdziwa bomba witaminowa! Miąższ i sok z grejpfrutów pełne są witaminy C, B1, B2, B, PP i E, do tego zawierają kwas foliowy, biotynę, karotenoidy, likopen oraz sole mineralne. Dodatkowo w ich składzie znajdziemy bioflawonoidy, wykazujące działanie prozdrowotne, dzięki ich obecności grejpfruty są doskonałymi przeciwutleniaczami! Grejpfruty są cennym źródłem witaminy C, zawierają jej aż 38mg w 100g owocu. Po co nam witamina C? Otóż chroni nasz organizm przed działaniem wolnych rodników, zwiększa odporność organizmu, a do tego poprawia metabolizm lipidów. Jest niezbędna w wytwarzaniu kolagenu, dlatego polecana jest osobom czynnie uprawiającym sport i mającym problemy ze stawami. Do tego pomaga walczyć z cellulitem, i wraz z flawonoidami uszczelnia śródbłonek naczyń włosowatych. Witamina B1 natomiast przyspiesza gojenie się ran, bierze udział w metabolizmie węglowodanów, wpływa na pracę układu krwionośnego i nerwowego. Witamina B2 uczestniczy w metabolizmie aminokwasów i lipidów, jest niezbędna w funkcjonowaniu układu odpornościowego i nerwowego. Witamina B6 jest natomiast koenzymem występującym aż w 50 enzymach. Bierze udział w metabolizmie aminokwasów. Zwiększa odporność, oraz bierze udział w tworzeniu przeciwciał. Kwas foliowy, czyli witamina B9 reguluje procesy metaboliczne, bierze udział w procesie podziału komórki, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu krwiotwórczego. Jedz grejpfruty dla pięknej cery! Grejpfruty są źródłem kwasów organicznych, znajdziecie w nich głównie kwas cytrynowy i jabłkowy. To właśnie one nadają im charakterystyczną kwasowość i smak. Kwas cytrynowy wspaniale rozświetla cerę i odmładza ją. Kwas jabłkowy natomiast opóźnia procesy starzenia i powstawania zmarszczek, regeneruje skórę i rozjaśnia przebarwienia. Nawilża i przeciwdziała powstawaniu zaskórników. Do tego obydwa kwasy wykazują działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Grejpfruty są bogate we flawonoidy, zwłaszcza likopen, czyli naturalne antyoksydanty chroniące nas przed wolnymi rodnikami, powstałymi w wyniku promieniowania np. UVA, UVB, stresu czy palenia papierosów. Pamiętajmy, że to właśnie wolne rodniki są odpowiedzialne za starzenie, a w grejpfrutach znajdziemy doskonałą broń do walki z nimi. Hesperydyna zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych, zapobiega ubytkowi tkanki kostnej oraz obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Udowodniono także, że ma działanie antynowotworowe. Naringina jest substancją odpowiedzialną za gorzkawy smak grejpfruta. Wykazuje działanie hipoglikemizujące, oznacza to, że obniża poziom cukru we krwi. Dlatego grejpfruty są szczególnie polecane osobom chorym na cukrzycę. Ponadto naringina posiada zdolność obniżenia cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL. Kwercetyna jest flawonoidem wykazującym działanie antyalergiczne i przeciwzapalne. Posiada zdolność hamowania rozwoju komórek nowotworowych, wzmacnia naczynia krwionośne, zapobiega odkładaniu się blaszki miażdżycowej. Przypuszcza się, że kwercetyna może działać hamująco na aktywność wirusowego białka Vpr w chorobie AIDS. Białko to odpowiedzialne jest u chorych za szybkość namnażania się wirusa HIV. Żeby utrzymać stały poziom we krwi tego związku należy systematycznie spożywać owoce cytrusowe, jabłka i cebulę, ponieważ kwercetyna bardzo szybko jest metabolizowana i usuwana z organizmu. Bogactwo związków mineralnych w grejpfrutach! Oprócz witamin, kwasów organicznych i flawonoidów jedząc grejpfruty dostarczycie swoim organizmom niezbędnych mikro i makroelementów. A najważniejsze z nich to: Wapń, który jest podstawowym składnikiem układu kostnego, odpowiada za twardość zębów, wpływa na czynność serca, bierze udział w utrzymaniu równowagi kwasowo- zasadowej. Fosfor, niezbędny do przyswojenia wapnia. Razem regulują procesy mineralizacji kości, a ponadto wchodzi w skład białek, tłuszczów, węglowodanów i DNA. Magnez jest natomiast aktywatorem wielu enzymów. Bierze udział w pobudliwości tkanki nerwowej i mięśniowej. Do tego działa antystresowo. Potas bierze udział w regulacji ciśnienia osmotycznego w płynach ustrojowych. Usuwa nadmiar wody i sodu z organizmu. Jest niezbędny do utrzymania prawidłowej kurczliwości mięśni. Żelazo jest składnikiem hemoglobiny, mioglobiny i enzymów biorących udział w procesie oddychania. Cynk wchodzi w skład wielu enzymów, biorących udział w metabolizmie białek, węglowodanów, kwasów nukleinowych. Przyspiesza gojenie się ran i oparzeń, działa leczniczo na choroby skórne. Bierze udział w tworzeniu się czerwonych krwinek. Do tego znany jest ze swojego cudownego wpływu na stan skóry, włosów i paznokci. Sok grejpfrutowy i jego interakcje z lekami Pamiętajcie, że sok grejpfrutowy wchodzi w interakcje z lekami, suplementami diety oraz innymi składnikami żywności. Potwierdzono naukowo proces oddziaływania soku grejpfrutowego na metabolizm wielu leków, np. statyny, cyklosporyny, benzodwuazepiny czy blokery kanału wapnia,takie jak felodypina, nifedypina, werapamil. Konsekwencją takich interakcji może być zmniejszenie metabolizmu leku, a co za tym idzie podwyższenie jego stężenia we krwi. Skutkiem tego mogą być bóle głowy, brzucha, zaburzenia snu czy reakcje alergiczne. Aby uniknąć takich interakcji pamiętajcie, żeby przyjmowanych leków nie popijać sokiem grejpfrutowym. Grejpfruty a odchudzanie Kolejną zaletą soku grejpfrutowego jest jego niska kaloryczność: 40kcal w 100g oraz niska zawartość tłuszczu: 0,1g w 100g owocu. Najlepiej, gdy sok będzie naturalnie mętny, niewyprodukowany z koncentratu, a ze świeżo wyciśniętych owoców, niesłodzony, niepasteryzowany, bez dodatku wody. Jeszcze lepiej jeśli nie będziemy pić samego soku, a zjadać całe cząstki wraz z błonkami, dlatego warto dodać owoce do świeżo przygotowanego smoothie. Łączyć możecie je dowolnie z waszymi ulubionymi owocami, ja uwielbiam grejpfruty z połączeniu z bananem, ananasem czy mango. Grejpfrut z pomarańczą: 2 pomarańcze, 1 grejpfrut, łyżka siemienia lnianego, plaster imbiru, woda. Grejpfrut z mango: 1 banan, 1 grejpfrut, pół mango, szczypta kurkumy, świeży sok jabłkowy. Grejpfrut z awokado: 1 banan, 1 grejpfrut, pół awokado, świeży sok jabłkowy, można dodać garść szpinaku lub łodygę selera naciowego. Grejpfrut z papają: 1 grejpfrut, 1 papaja, 2 garście szpinaku, woda według uznania. Grejpfrut z ananasem: 1 grejpfrut, 3 plastry ananasa, świeżo wyciskany sok z marchewki. Jak widzicie, grejpfruty i wyciśnięty z nich sok to prawdziwa bomba witaminowa, którą nasz organizm spożytkuje od stóp do głów. Dlatego pamiętajcie o nich w waszej codziennej diecie, a Wasze organizmy będą Wam wdzięczne (: Wpis powstał we współpracy z mgr Pauliną Majewską, biotechnologiem, absolwentką Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. W praktyce oznacza to, że ktoś ma stężenie cukru we krwi na poziomie 90 mg/dl, a po spożyciu tych produktów będzie miał 86 mg/dl. Ich działanie jest więc znikome, one nie mają wpływu realnie na poziom cukru, nie spełnią naszych oczekiwań — tłumaczy lekarz. Diagnoza – cukrzyca wcale nie musi oznaczać, że na zawsze powinniśmy się pożegnać ze słodkim smakiem. Oto kilka pomysłów na zdrowe słodycze, po które mogą sięgać osoby mające problem z cukrzycą typu 1 lub 2. Nawet jeśli nie mamy zdiagnozowanej cukrzycy, to opychanie się wysokokalorycznymi i pełnymi białego cukru słodyczami, nie jest wskazane i szybko może się negatywnie odbić na naszym zdrowiu prowadząc do nadwagi, otyłości lub miażdżycy – nie mówiąc nawet o szkodliwym wpływie na stan naszej jamy ustnej i próchnicy prowadzącej do ubytków w uzębieniu. W przypadku osób, które mają problem z utrzymaniem prawidłowego poziomu cukru we krwi, należy jednak zwracać szczególną uwagę na to, co się je. Dla wielu ludzi dosyć problematyczne może być znalezienie wartościowych przekąsek, które doskonale zaspokajają potrzebę na „małe co nieco”, choć wbrew pozorom nie powodują drastycznych wahań glukozy. Wcale nie chodzi o specjalnie wyselekcjonowane dla cukrzyków produkty pozbawione sacharozy, którą zastępują zdrowe zamienniki cukru tj. stewia, erytrytol czy ksylitol. Doskonale mogą sprawdzić się niektóre owoce, nasiona lub inne produkty spożywcze, które wbrew pozorom mogą być wartościowym dodatkiem do dobrze zbilansowanej diety osób cierpiących na cukrzycę. 12 słodkich przekąsek, po które mogą sięgać pacjenci z cukrzycą Gruszki spowalniają wchłanianie cukru do krwiobieguDzięki wysokiej zawartości błonnika w gruszkach (w owocach średniej wielkości może być nawet do 30 g błonnika) łatwiej stabilizować poziom cukru we krwi tuż po jedzeniu. Doskonale sprawdzą się w postaci lekkiej przekąski, którą po przekrojeniu w drobne plasterki można bez wyrzutów sumienia chrupać jak słodkie... czekolada z wysoką zawartością kakaoMa mniej cukru, węglowodanów i kalorii niż mleczna czekolada, a dzięki zawartych w niej flawonoidom, które zapobiegają insulinooporności w umiarkowanych ilościach może być spożywana nawet przez osoby walczące z cukrzycą. Najlepiej sięgać jednak po wysokiej jakości gorzkie czekolady zawierające jak najwięcej kakao (powyżej 70 proc.), ponieważ dzięki zawartej w nich kwercetynie można zapobiegać zaćmie u osób zmagających się z mają niski indeks glikemiczny – warto łączyć je z obniżającym ciśnienie cynamonemW średniej wielkości owocu jest około 28 g węglowodanów i około 5 g błonnika. Po ich zjedzeniu nie musimy obawiać się szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi. Ze względu na zawartą w nich fruktozę nie powinniśmy jednak przesadzać z ich ilością – wystarczy, że w ciągu dnia poprzestaniemy na jednym, dorodnym jabłku (warto posypać je cynamonem, który obniża ciśnienie tętnicze krwi u chorych na cukrzycę typu 2 i zmniejsza poziom cukru).Winogrona zmniejszają stres oksydacyjny, a po zamrożeniu zastępują lody lub... cukierkiDzięki zawartym w nich przeciwutleniaczom (zwłaszcza polifenolom) pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny i chronią organizm przed powikłaniami związanymi z cukrzycą. W czasie upałów doskonale zastępują zaś lody – nic tak nie orzeźwia jak zamrożone winogrona, które po schłodzeniu są smaczniejsze niż... grecki ułatwia kontrolowanie poziomu cukruW jednym opakowaniu (o pojemności 200 g) może mieć nawet 20 g białka, dzięki któremu łatwiej kontrolować apetyt i ograniczyć napady „wilczego głodu”. Niektóre wyniki badań naukowych sugerują, że w przypadku osób cierpiących na cukrzycę typu 2 gęsty jogurt wzbogacony dodatkowo witaminą D i probiotykami może ułatwiać kontrolowanie poziomu z chia obniża poziom cukru we krwiWyniki badań wskazują, że nasiona chia zmniejszają poziom cukru we krwi i mogą obniżać ciśnienie. Dzięki temu, że zwiększają swoją objętość pod wpływem płynów, doskonale zaspokajają apetyt i sprawiają, że długo czujemy się syci. Świetnie nadają się do wszelkich deserów – wystarczy zalać je ulubionym mlekiem roślinnym, by po zgęstnieniu powstał z nich smakowity deser z powodzeniem zastępujący słodki budyń czy inny i nerkowceOrzechy te obniżają poziom insuliny na czczo i ułatwiają kontrolowanie poziomu cukru we krwi – potwierdzają naukowcy. Jeśli czasami masz ochotę na małe co nieco, to zawsze warto mieć przy sobie garść migdałów lub nerkowców, które są doskonałą alternatywą dla pełnych białego cukru włoskieZawarty w nich kwas alfa-linolenowy zwiększa insulinowrażliwość. Częste spożywanie orzechów włoskich wyraźnie obniża zaś ryzyko cukrzycy insulinoniezależnej. O wiele niższe prawdopodobieństwo wystąpienia tej choroby odnotowano u osób deklarujących jedzenie przynajmniej 2 porcji (po około 28 g) na przypadku osób o podwyższonym ryzyku cukrzycy typu 2 korzystny wpływ na tzw. glikemię poposiłkową ma także spożywanie wymienionych wcześniej migdałów (z umiarem).Twaróg z owocamiJedzenie twarogu może korzystnie wpływać na poprawę odporności na insulinę, a na dodatek sprzyja smukłej sylwetce i... pozbywaniu się tłuszczu z brzucha – sugerują wyniki badań. Warto spożywać go w połączeniu z owocami (zwłaszcza z jagodami, jabłkami, truskawkami lub kiwi), które – jak dowodzą naukowcy – w takiej kombinacji mogą zmniejszać ryzyko powikłań naczyniowych u osób walczących z białkowy / napój proteinowyOchotę na podjadanie niezdrowych słodyczy mogą zahamować koktajle proteinowe, dzięki którym można stymulować wydzielanie insuliny i kontrolować poziom cukru we krwi. Warto dokładnie przyjrzeć się informacjom na etykiecie i sprawdzić, czym dosładzane są takie napoje – wiele produktów oferuje wysokiej jakości zdrowe zamienniki cukru, które mogą spożywać osoby walczące z cukrzycą. Lody z mrożonych bananówMają niski indeks glikemiczny, pomagają kontrolować poziom cukru we krwi, a na dodatek są najprostszą do przygotowania przekąską, która doskonale zastępuje słodkie lody. Wystarczy je zamrozić, by delektować się wyśmienitym smakiem owoców, które mogą konkurować z najbardziej wyszukanymi lodowymi deserami. Wyniki badań naukowych potwierdzają, że codzienne spożywanie bananów już po 4 tygodniach może obniżyć poziom cukru we krwi na czczo u osób z wysokim poziomem ciecierzyca z obniżającym poziom cukru cynamonemPopularną cieciorkę, która jest bogata w roślinne białko, błonnik, kwas foliowy i mangan można z powodzeniem jeść na... słodko, choć wiele osób kojarzy ją głównie z dobrze doprawionym i lekko słonym wyśmienicie sprawdza się także po zapieczeniu – zwłaszcza z dodatkiem aromatycznego i obniżającego poziom cukru we krwi też:Zdrowe zamienniki cukru nie mają kalorii i chronią przed próchnicą! 7 faktów o stewii i erytrytoluCzytaj też:Jak sprawić, by sól była mniej szkodliwa? Proste rozwiązanie może zapobiec milionom zgonów Źródło: Zdrowie / Healthline © ℗ Materiał chroniony prawem autorskim. Wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost. Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych. Glukoza w moczu – norma. Pojawienie się nawet niewielkiej ilości cukru w moczu wymaga dalszej diagnostyki. Za bezpieczne stężenie ( normę glukozy w moczu) uznaje się tylko śladowy cukier – od 0,1 do 1 mg/dl. Podstawowe badanie nie jest w stanie wykryć tak małych wartości, więc jeżeli wynik wykaże zbyt duże stężenie glukozyW związku z tym jest ona przeznaczona dla noworodków, niemowląt, dzieci i dorosłych, których organizm nie trawi cukru owocowego. Dieta przy nietolerancji fruktozy zakłada całkowitą eliminację z jadłospisu lub jedynie ograniczenie spożycia produktów zawierających fruktozę (nie zawsze trzeba bowiem zupełnie wykluczać z diety
Grejpfrut (o którym pisaliśmy już wcześniej) to egzotyczny owoc zaliczany do cytrusów pochodzący z Barbadosu. W 90% składa się z wody co sprawia, że stanowi podstawę jadłospisu osób walczących z nadwagą. Co więcej, to prawdziwa bomba witaminowa zawierająca w sobie witaminy z grupy B (kwas foliowy,ryboflawina,niacyna oraz tiamina), witaminę C, E oraz prowitaminę A. W jego składzie znajduje się również kwas salicylowy, antyoksydanty (naringinę i likopen) oraz przeciwutleniacze. Ponadto znajdziemy w nim także minerały niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak potas, wapń, żelazo, fluor, magnez, cynk czy fosfor. To wszystko sprawia, że ten „rajski owoc” to naturalne antidotum na wiele dolegliwości! 1. Grejpfrut a podnoszenie odporności Grejpfruty to owoce o wysokiej zawartości witaminy C. W 100 g owocu znajduje się aż 34,4 mg tej witaminy, która w połączeniu z rutyną stanowi nie tylko doskonały, naturalny środek wzmacniający system immunologiczny ale także produkt, który skutecznie zwalcza drobnoustroje (bakterie i wirusy), 2. Grejpfrut a prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia Błonnik, potas, likopen oraz inne przeciwutleniacze zawarte w grejpfrucie sprawiają, że ma on zbawienny wpływ na układ krwionośny, zapobiegając zwężaniu się naczyń krwionośnych, obniżając krzepliwość krwi, co sprawia że jest on doskonałym środkiem zalecanym w profilaktyce przeciwmiażdżycowej, przeciwzawałowej oraz przeciwudarowej. Dodatkowo pomaga obniżać poziom złego cholesterolu LDL, który przyczynia się do zwężania tętnic oraz żył. 3. Grejpfrut a prawidłowa praca nerek Grejpfrut zawiera w sobie flawonoidy, które wykazują działanie moczopędne (co wspomaga pracę nerek) oraz ułatwiają proces oczyszczania organizmu z toksyn. Co więcej, naringenina przeciwdziała powstawaniu torbieli nerkowych wywołujących niezwykle ciężką chorobę zwaną wielotorbielowatością, która zaburza prawidłowe funkcjonowanie nerek, skutkujące dializami a nawet koniecznością przeszczepu. 4. Grejpfrut a regeneracja wątroby Grejpfrut to doskonały środek regenerujący wątrobę, który nie tylko ją oczyszcza, ale wpływa także na zwiększenie ilości wydzielanej żółci, co pozwala na łatwiejszą filtrację krwi. Wątroba to jeden z tych organów, które bardzo łatwo ulegają zanieczyszczeniu toksynami, które wpływają na ogólny stan zdrowia człowieka, układ trawienny oraz skórę. 5. Grejpfrut a cukrzyca Owoce te zaliczane są do produktów o bardzo niskim indeksie glikemicznym (IG = 20) stąd powinny stanowić podstawę diety diabetyków, ponieważ dodatkowo obniża poziom cukru we krwi. Co więcej mają w sobie naringeninę, antyoksydant który nie tylko nadaje mu gorzki posmak, ale przede wszystkim zwiększa wrażliwość komórek na działanie insuliny 6. Grejpfrut a walka ze zbędnymi kilogramami Niska wartość kaloryczna (34 kcal w 100 g) połączona z bogactwem witamin i minerałów sprawia, że grejpfrut stanowi podstawę diety odchudzającej. Co więcej, wpływa na przyspieszenie metabolizmu i procesu spalania tłuszczu, poprawia perystaltykę jelit i oczyszcza organizm ze zbędnych produktów przemiany materii. Przez to znajduje zastosowanie także w dietach stricte oczyszczających. 7. Grejpfrut w ciąży Jedną z podstawowych witamin, które zaleca się kobietom w ciąży jest kwas foliowy, wykazujący właściwości krwiotwórcze, wpływające na prawidłowy rozwój płodu i przebieg ciąży, dlatego ten egzotyczny owoc powinien znaleźć się w diecie ciężarnych, jako że jest naturalnym źródłem kwasu foliowego właśnie. Co więcej, grejpfrut pomaga w walce z hemoroidami oraz wpływa na prawidłową perystaltykę jelit, zapobiegając powstawaniu zaparć. 8. Grejpfrut a kosmetologia Bogactwo witamin i cennych składników mineralnych sprawia, że owoc ten ma duże zastosowanie w kosmetologii. To idealny środek na: • walkę ze zmarszczkami – zawarte w nim antyoksydanty są nieocenioną pomocą przy walce z wolnymi rodnikami, odpowiedzialnymi za przyspieszenie procesu starzenia się skóry. Co więcej, pobudza fibroblasty do zwiększonej produkcji kolagenu, co w praktyce oznacza jędrną i napiętą skórę • przebarwienia – te małe ciemne plamki pojawiające się najczęściej na twarzy to zmora wielu osób. Walka z nimi nie należy do najłatwiejszych. Na szczęście można je rozjaśniać dzięki witaminie C oraz kwasom owocowych, które znajdują się w grejpfrucie. Co więcej, to doskonały sposób na pozbycie się smug po produktach samoopalających • oczyszczanie cery- wspomniane wyżej kwasy owocowe oraz witamina C pozwalają także na dokładne oczyszczanie cery, zwłaszcza tłustej, jako że pozbywają się nadmiaru wyprodukowanego przez skórę sebum oraz zmniejszają pory. • cerę naczynkową – flawonoidy oraz witamina C to składniki wpływające na układ krwionośny człowieka, wzmacniając delikatne naczynka krwionośne, stąd grejpfrut znajduje zastosowanie w preparatach przeznaczonych do cery naczynkowej. • trądzik – grejpfrut wykazuje właściwości przeciwzapalne co oznacza, że przyspiesza proces gojenia się stanów zapalnych skóry, takich jak trądzik czy wypryski. • cellulit – owoc ten poprawia krążenie krwi i limfy, stąd znajduje zastosowanie w walce z cellulitem. Wystarczy wcierać sok z grejpfruta w miejscach dotkniętych skórką pomarańczową lub stosować okłady z miąższu, poprawiające napięcie skóry. 9. Grejpfrut a bezsenność i ogólna niedyspozycja organizmu Olejek eteryczny zawarty w tym rajskim owocu wpływa na ogólną poprawę nastroju, łagodzi stres, bóle migrenowe, objawy PMS oraz bezsenność. Można go dodawać do kąpieli albo palić w specjalnych kominkach z podgrzewaczem. Warto także rozprowadzić kilka kropli olejku bezpośrednio na poduszkę. 10. Grejpfrut w kuchni Grejpfrut to specyficzny owoc o gorzko – kwaśnym posmaku, który nie każdemu przypadnie do gustu. Jeżeli spożywanie go w standardowej postaci sprawia nam trudność, warto dodawać go do sałatek (zwłaszcza z serem pleśniowym) lub koktajlu owocowego. Co więcej, to również doskonały dodatek do mięs, który nie tylko pozwoli nadać potrawie egzotycznej nutki ale przede wszystkim dostarczy niezbędnych witamin i minerałów!
grejpfrut a poziom cukru
