1 Pieczarki obieramy i 艣cieramy na tarce w plastry. Sma偶ymy na patelni a偶 odparuje z nich woda. 2 Cebule obieramy i kroimy w pi贸rka, sma偶ymy przez 5 minut na oleju. 3 Nast臋pnie dodajemy zmielon膮 艂opatk臋 i sma偶ymy do momentu, a偶 mi臋so nie b臋dzie surowe. 4 Gotowe mi臋so z cebul膮 艂膮czymy z usma偶onymi pieczarkami. 5
Co zrobi膰 z pieczarek: zupa krem z pieczarek Do przygotowania zupy kremu z pieczarek s膮 potrzebne nast臋puj膮ce sk艂adniki: 400 g pieczarek, 艂y偶ka oliwy z oliwek, 陆 cebuli, 100 g jogurtu greckiego, 500 ml bulionu warzywnego, dwa ziemniaki, li艣膰 laurowy, dwa ziarenka ziela angielskiego, s贸l, pieprz, szczypior.Spos贸b przygotowania: 1. Ugotowane mi臋so - ja mia艂am drobiowe z udek kurczaka i golonki indyka, zmieli膰 w maszynce o drobnym sicie, doda膰 podsma偶on膮 cebulk臋 oraz starte pieczarki, ca艂o艣膰 doprawi膰 do smaku sol膮 oraz pieprzem 2. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy s贸l, m膮k臋, jajka oraz wod臋, miksujemy do po艂膮czenia i odstawiamy na 10 minut 3.Krokiety z mi臋sem mielonym i pieczarkami to tradycyjne danie kuchni polskiej, kt贸re zdoby艂o sobie liczne grono mi艂o艣nik贸w na ca艂ym 艣wiecie. Chrupi膮ce z zewn膮trz i soczyste w 艣rodku, te krokiety stanowi膮 doskona艂y pomys艂 na obiad, kt贸rym mo偶emy zaskoczy膰 swoj膮 rodzin臋 i znajomych. Na farsz: 1/2 kg gotowanego mi臋sa drobiowego (najlepiej z roso艂u), 1/2 kg pieczarek, 艂y偶ka mas艂a, 1/2 szklanki bulionu, 2 cebule, 2 jajka, natka pietruszki, s贸l i pieprz do smaku, bu艂ka tarta. Przepis. Do m膮ki dodaj pozosta艂e sk艂adniki ciasta nale艣nikowego i wszystko po艂膮cz przy pomocy miksera. Krokiety z pieczarkami, z贸艂tym serem i kurczakiem 4.5 (141 ocen) Joanna Kryla Pyszne po艂膮czenie pieczarek i z贸艂tego sera, uzupe艂nione smakiem kurczaka i zi贸艂. Rewelacyjne z domowym sosem czosnkowym lub z barszczykiem czerwonym 3 godz. Sk艂adniki: Nale艣niki ok.14-15 szt m膮ka pszenna 2 szklanki piwo jasne 250 ml mleko 250 ml woda 200 ml jajka 2 szt .